酵母 2.5克 全部分類

罐子紅絲絨蛋糕(紅絲絨蛋糕卷)

蛋糕

低筋粉,可可粉(可選),鹽,牛奶,玉米油(或其他無味液體油),糖粉,紅絲絨溶液,蛋黃,蛋白,細砂糖,淡奶油,細砂糖,奶油乳酪(軟化)

綜合評分 9.1

香嫩鹽焗鵪鶉蛋【鑄鐵鍋】

早餐

鵪鶉蛋,海鹽（或粗鹽）,調料(可加可不加）

綜合評分 8.2

橙飲品002_自釀紅葡萄酒

飲品

葡萄（巨峰）,白砂糖,安琪果酒酵母,食鹽

綜合評分 7.4

青菜肉包

早餐

豬肉,青菜,香油,面粉,水,酵母,　面棍,切菜板,料酒,姜蔥,雞精,糖

綜合評分 9.1

焦溜丸子

大魚大肉

豬肉餡,荸薺,香菇,雞蛋,蔥,姜,肉餡用調料,鹽,料酒,五香粉,香油,生抽,芡汁用調料,鹽,糖,醋,生抽,澱粉,胡椒粉

綜合評分 7.8

紅糖紅棗饅頭

饅頭

見上

綜合評分 7.4

茉莉馬卡龍

甜品

幹茉莉花,小杏仁,冰糖

綜合評分 8.8

巧克力亞麻籽全麥麪包

麪包

乾性材料,可可粉,亞麻籽粉,燕麥片/燕麥粉,紅棗,溼性材料,水,雞蛋,橄欖油,其他配料,小蘇打,鹽,蔓越梅，藍莓,香草精,車前子粉

綜合評分 8.4

芒果純酸奶慕斯

慕斯

芒果,自制酸奶,餅乾,黃油,魚膠粉,白糖,純淨水,QQ糖（菠蘿味）,芒果粒（鏡面裝飾）,6寸心形活底模具

綜合評分 7.1

冰皮月餅

月餅

白豆,紅豆,綠豆,白砂糖,玉米油,雞蛋,細砂糖,澄粉,吉士粉,三花淡奶（可以牛奶代替）,黃油,鹹蛋黃,黃油,糖粉,雞蛋,奶粉,抹茶粉,芒果粉,可可粉,蔓越莓,糯米粉,粘米粉,糖粉,澄粉,低筋麪粉,牛奶,玉米油,煉奶,糕粉,抹茶粉,可可粉,紅曲粉,芒果粉

綜合評分 9.7